Salud

La vitamina E y sus beneficios

La vitamina E es un nutriente liposoluble presente en muchos alimentos. Tiene un efecto
antioxidante en el cuerpo humano que ayuda a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres, esos átomos que generan nuestro organismo para defenderse contra virus y bacterias pero que al aumentar por factores externos son causantes del envejecimiento.

Esta es la razón por la que la vitamina E está asociada a la juventud y a la belleza y puede ayudarnos al mantenimiento de nuestra salud en general.

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Entre sus grandes beneficios tenemos que:

  • Protege la piel
  • Previene el cáncer de próstata
  • Ayuda al tratamiento del hígado graso no alcohólico
  • Previene la arteroesclerosis
  • Tiene propiedades anticoagulantes
  • Previene de patologías ginecológicas
  • Previene el desarrollo de cataratas
  • Mejora el sistema inmune en personas mayores

La vitamina E puede ser adquirida en suplementos, aceites, cremas para la piel o cápsulas para ser ingeridas. También es recomendado consumir alimentos que aporten una cantidad importante de esta vitamina como aceites vegetales: de oliva, soja o maíz, vegetales de hoja verde: brócoli, espinacas, acelgas, etc. Cereales, frutos secos, huevos, frutas pulposas: como el kiwi, mango o ciruelas.

Nota: Es necesario tomar en cuenta que los beneficios de la vitamina E no se presentan cuando se toman en cantidades mayores al requerimiento diario, sino cuando se evita su deficiencia. Si se toman grandes cantidades de esta vitamina por mucho tiempo, puede ser de riesgo mortal.

Atamayca Jiménez