Salud

¿Cerveza contra el dolor? Sí, pero con moderación

video

Considerada una de las bebidas alcohólicas más populares en todo el mundo, la cerveza puede aportar diversos beneficios a la salud.

Estudios señalan que la sustancia es más eficaz que cualquier analgésico.

Se estima que es capaz de quitar el dolor más rápidamente que el paracetamol. Eso sí, debe consumirse con moderación.

La ingesta de alcohol influye en los receptores de dolor. Por ello, los expertos creen que éste actúa como un analgésico.

Así, ingerir dos cervezas al día puede disminuir el dolor de cabeza y otros malestares físicos, debido a que el alcohol aumenta la dosis en sangre en un 0.08%.

Esto significa que “el umbral del dolor se incrementa”, así lo revela un estudio de la Universidad de Greenwich, Inglaterra.

Aunque se ha demostrado su eficacia en el control del dolor, el consumo de cerveza para tal fin no debe exceder los 500 mililitros.

Composición de la cerveza y sus beneficios

La cerveza es una bebida natural con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml) de alcohol.

No contiene grasas ni azúcares.

Sus principales ingredientes son:

  1. Lúpulo: Sedante suave y al mismo tiempo de sabor amargo que estimula el apetito.
  2. Malta: Proporciona carbohidratos, minerales, ácidos orgánicos y vitaminas importantes.
  3. Agua: Es el ingrediente más importante y el que contiene en mayor cantidad.
  4. Minerales: La cerveza contiene más de 30 minerales (la mayoría se originan en la cebada malteada), como el magnesio, calcio y fósforo.
  5. Ácido fólico: auxiliar en la prevención de la anemia.
  6. Vitaminas: Un litro de cerveza se cubre el 35% de la necesidad diaria de vitaminas B6, 20% de B2 y 65% de B1.
  7. Gas carbónico: Favorece la circulación sanguínea de la membrana mucosa bucal, promueve la salivación y favorece la una buena digestión.
  8. Polifenoles: son efectivos contra las enfermedades circulatorias y el cáncer.
  9. Flavonoides: Evitan la pérdida de masa ósea tras la menopausia.

Te puede interesar: Las ventajas de beber vino cada día

Existen muchas razones para su consumo, pues ayuda en la prevención de diversas enfermedades.

  1. Previene problemas cardiovasculares y disminuye en un 30% el riesgo de ataque cardíaco.
  2. Aumenta el colesterol bueno.
  3. Hay evidencia de que el alcohol puede incrementar la sensibilidad a la insulina, por lo que puede reducir el riesgo de diabetes.
  4. Reduce el riesgo de cáncer de vejiga y cálculos renales, debido a la gran cantidad de líquidos que contiene.
  5. Tiene efectos antioxidantes, por lo cual podría ralentizar el proceso de envejecimiento natural.
  6. Consumida con moderación disminuye la retención de líquidos, gracias a su efecto diurético.
  7. Influye en la secreción de jugos gástricos, favoreciendo la digestión.

Te puede interesar: ¿Escasez de cerveza? La amenaza del cambio climático

La ruta cervecera de Baja California, el camino ideal para los visitantes